历史性突破,经过多年的潜心研究和反复试验,中国的软糖加工终于迎来大突破,免烘烤软糖技术取得成功,设备将于2009年6月面世,该设备具有非常多的亮点:免烘烤技术+高端数控技术,设备占地小,能耗小,操作简便,产量高,花色品种无限,精确的纯果酱夹心定位夹心技术、使软糖生产再也没有明显生产季节性的多色精细裱花技术、适合包括卡拉胶、明胶、果胶、琼脂、复合胶等为原料的免烘烤技术,将彻底改变软糖生产的现状,极大地推动软糖大发展。